【疑問】ソーセージって体に悪いって聞いたんだが食べていいのか？

1 名前：ソーセージ迷い民
ソーセージって美味いけど加工肉は体に悪いって話あるやん？
健康診断引っかかったワイ食べてええのか迷っとる……

3 名前：発がん性懸念民
加工肉は発がん性とか言われとるよな
ソーセージハムベーコン全部アウトって話や

7 名前：毎朝ソーセージ派
>>3
マ？
ワイ毎朝ソーセージ焼いて食っとるんやけど……

12 名前：適量信者
発がん性言うてもあれ毎日大量に食べた場合やろ？
適量なら問題ないって聞いたで

18 名前：ソーセージ迷い民
>>12
適量ってどれくらいや……？
毎朝2～3本とかでも多いんか？

25 名前：WHO基準民
>>18
WHOの基準やと加工肉は1日50g以上やとリスク上がるらしいで
ソーセージやと2～3本くらいがそのラインやな

30 名前：焼肉懸念民
>>25
意外とすぐ超えるやんけ……
ていうか加工肉だけでそんなこと言うたら焼肉の牛タンとかもアウトちゃうんか？

37 名前：食生活無理民
>>30
加工肉と赤肉（牛肉豚肉）もリスク高い言われとるけど
全部気にしてたら何も食えんわな

45 名前：朝飯迷い民
ソーセージの代わりに何食えばええんや？
朝から魚焼くとか無理やし簡単でうまいやつが欲しい

50 名前：ソーセージ迷い民
>>45
それなんよな
結局手軽にタンパク質摂るならソーセージとかハムになってまう……

58 名前：無添加推奨民
最近「無添加ソーセージ」とか出てるやろ
ああいうのなら少しはマシなんちゃう？

65 名前：ソーセージ迷い民
>>58
無添加ソーセージって高いイメージあるけどどうなん？
味とか変わるんか？

72 名前：無添加体験民
>>65
高いけど普通にうまいで
余計な添加物入ってへんからちょっと肉感が強い感じや

80 名前：バランス派
結局量減らしてバランス考えたらええだけやない？
ソーセージ3本のところを1本にして他に野菜とか足せばええやん

93 名前：正論派
>>80
それ正解やな
ソーセージに罪はないけどそれだけで済ますのがアカン感じや

100 名前：健康気遣い民
健康気にしてる割にソーセージのあとに菓子パンとか食ってたら意味ないからな
バランス大事

108 名前：ソーセージ迷い民
>>100
耳が痛いわw
次からはサラダと一緒に食べるようにするわ

115 名前：調理法迷い民
ところでソーセージって焼くのが一番うまいんか？
ボイル派とかおるんかな

122 名前：ボイル推奨民
>>115
ボイルすると脂落ちてカロリー減るから健康考えるならボイル一択やで
ただ焼いたときのパリッと感は捨てがたい……

130 名前：両方楽しむ派
>>122
ワイは茹でた後に軽くフライパンで焼いて両方楽しむ派や！

138 名前：味重視民
結局うまいもんは体に悪いってことやな……
でもソーセージはやめられへんわ

145 名前：ソーセージ迷い民
>>138
ほんそれ
ほどほどに食って健康診断の結果悪くなったら考え直すわw

ソーセージなどの加工肉が健康に悪いと言われる理由は、以下の点が挙げられます：

1. 発がん性の指摘

加工肉は、WHO（世界保健機関）が「グループ1（発がん性あり）」に分類しています。理由は、保存料や発色剤（亜硝酸塩など）が発がん性リスクを高める可能性があるためです。

2. 塩分と脂質の多さ

ソーセージは塩分と飽和脂肪酸が多いため、高血圧や心血管疾患のリスクを上げる要因になり得ます。

3. 添加物の影響

長期保存のために使用される添加物（亜硝酸塩やリン酸塩など）は、過剰摂取で体に負担をかける可能性があります。

これらは「大量摂取」や「頻繁な摂取」でリスクが高まるとされ、適量であれば大きな問題になることは少ないとされています。